이런 걸 배울 거예요
초보자도 쉽게 배울 수 있는 홈베이킹
홈베이킹 실력이 좀처럼 늘지 않는 이유 알고 탄탄하게 시작하기
실패하지 않는 마카롱 완성하기
뻥카롱은 그만! 절대 실패하는 법 없는 마카롱의 공식 알기
사진, 영상으로 예쁘게 담아내기
귀여운 디저트를 예쁘게 촬영해서 담아내는 팁 배우기
*** 전문가 매칭 플랫폼 ‘Soomgo’의 클래스는 CLASS101+에서 독점 공개됩니다. ***
클래스 소개
매번 홈 베이킹 할 때마다 실패했던 경험 많으신가요?
예쁜 디저트들을 만들어 선물하고 싶은데, 계속 실패하면서 자신감을 잃으셨던 분들을 위해 준비했어요. 망하지 않는 스모어쿠키 만들기, 꽉찬 마카롱 꼬끄 만들기, 쉽고 간단한 컵케이크까지! 재료 선택부터 시작해서 메뉴 완성 후 촬영 팁까지 제가 가진 모든 꿀팁들을 다 담았어요.
수강 효과
- 베이킹이 어렵기만 한 사람들도 쉽게 따라하실 수 있어요
- 한 가지 레시피로 여러가지 맛을 응용해볼 수 있어요
- 귀여운 모양의 디저트를 만들어 선물할 수 있어요
추천 대상
- 내가 만든 디저트를 선물하고 싶은데 자신이 없으신 분들
- 베이킹이 어렵다고 느껴지시는 분들
- 간단하지만 예쁜 디저트를 만들고 싶으신 분들
이 클래스가 특별한 이유
현직 파티시에가 알려주는 베이킹 레시피
현직 파티셰의 섬세한 노하우를 모두 공개합니다. 성공하는 방법보다 중요한 것은 실패를 줄이는 방법이에요. 그동안 제가 겪었던 많은 실패 경험을 모아 전달해 드립니다. 이렇게 하면 왜 실패하는지, 그리고 어떻게 하면 실패율을 줄일 수 있는지 하나하나 설명해 드려요. 레시피가 점점 나의 것이 되어 가는 느낌을 얻어가세요!
클래스 커리큘럼1
초보도 쉽게 만드는 귀여운 홈베이킹
클래스 정보
2023년 1월 31일 수강 시작
초급 난이도 · 영상 15개 · 첨부 파일 0개
총 1시간 21분
한국어 음성
한국어 자막
크리에이터
다슐랭
안녕하세요. 달달한 디저트로 온 세상이 달콤해지기를 바라는 다슐랭입니다.
어릴적부터 달달한 무언가를 만드는게 참 재미있었어요.
집에 오븐이 없어서 후라이팬으로 처음 쿠키라는 걸 만들어봤는데, 너무 맛있는거예요
그때부터 흥미를 느껴서 이것저것 후라이팬, 밥솥 등으로 케이크, 쿠키, 머핀 이것저것 만들어봤어요.
그렇게 7년 가까이 꿈을 키우다보니 어느새 파티셰로 일을 하면서 자연스럽게 베이킹에 녹아들게 된 것 같아요.
da_chelin
da_chelin
다슐랭
