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꽃 사업, 예쁜 꽃 그 이상을 생각해야 합니다.

좋아서 시작한 꽃일,

다양한 수익화 시스템으로

안정적인 운영까지 가능하다면?

여러분은 이 클래스를 왜 클릭하셨나요. 그리고 플로리스트, 플라워샵 창업을 왜 하고 싶으실까요? 열에 아홉은 '꽃이 좋아서요'라고 이야기를 합니다. 저 또한 그랬고요. 플라워샵 창업은 어떤 업종보다도 폐업률이 높은 업종인데요. 플로리스트로 10년 차, 제 브랜드를 창업한 지 5년 차 저는 가장 중요한 게 내 브랜드를 지킬 수 있는 힘을 키우는 게 가장 중요하다는 걸 알게 되었습니다. 그렇다면 내 브랜드를 지킬 수 있는 힘은! 예쁜 꽃을 만드는 것도 중요하지만 다양한 수익화 구조를 통해 흔들리지 않는 운영을 말합니다.

▶이 클래스는 꽃을 사랑하는 예비 플로리스트, 현업에 종사하시는 분들을 위해 기획하였습니다. 단순히 좋아하는 일을 하는 것을 넘어서서, 수익화를 할 수 있는 방법을 나누는 클래스. 내가 좋아하는 일로 돈을 번다는 것만큼 이상적인 일이 있을까요? 운영 10년 차, 다양한 판매 채널에서의 수익화를 통해 얻은 노하우를 이 클래스에서 공개합니다!

코로나 때 시작한 꽃집, 지금은 12억 매출을 내고 있습니다.

코로나 시국에 오픈해도 두렵지 않았어요

저는 플로리스트로 전향하기 전 기업 내 마케팅 본부에서 근무하며 다양한 상품 마케팅, 행사 이벤트를 경험하였습니다. 이때의 경험이 지금 사업을 하는데 큰 자양제가 되었습니다. 퇴사 후 플로리스트로 할 수 있는 모든 일을 경험하며 제 브랜드를 오픈하기 위해 노력했습니다. 그리고 그 무섭다는 코로나 시국에 오프라인 샵을 오픈했죠.

▶ 오픈 전 수익 경로를 마련, 꾸준한 매출 증가

오픈 후 지나는 분들까지 오프라인 매장을 걱정해주셨는데요. 지금은 건물에서 가장 바쁜 곳이라고 말씀을 해주신답니다. 매장 오픈 6개월 전부터 온라인 매출 경로를 만들어 놓고 월세와 운영에 대한 부분이 충족이 되어 매장을 오픈하였기 때문에 걱정이 되지 않았습니다. 많은 매출과 극적인 성장은 아니었지만 1인 샵에서

▶ 21년 3억 > 22년 6억 > 23년 8억 > 24년 12억

약 8명의 플로리스트가 끊임없는 상품 개발, 채널 확대를 통해 하나의 브랜드로 성장하였습니다. 기성품 판매와 유통이 아닌 우리 손으로 직접 만든 상품으로 차근차근 매출과 노하우를 쌓아 올릴 수 있었습니다.

모두가 어려웠던 코로나 시기에 저는 어떻게 꾸준하게 매출을 증가시킬 수 있었을까요? 그 비결을 여기에서 풀어볼까 합니다.

▶ 비결 1. 꽃 하나로 다양한 수익화 시스템

꽃이란 아이템으로 어떤 상품을 만들 수 있을까 생각해 보신 적 있을까요? 꽃은 흔히 성수기와 비수기가 극명한 아이템입니다. 그래서 누구에게는 사업하기에 매우 한정적인 아이템이라고 볼 수 있죠. 저는 다르게 보았어요. 기업 본사 마케팅 본부 재직 경력을 바탕으로 온라인 스토어를 오프라인 플라워샵으로, 오프라인 플라워샵에서 스튜디오 동시 운영으로 사업 영역을 확대했습니다.

▶ 호텔 프로포즈 실행과 업무협약까지

호텔프로포즈는 지금은 꽃업계에서 대중화 되었지만 검색량이 100건도 안되었을때 시작한 아이템이었습니다. 저는 웨딩플라워 경력으로 공간장식에 자신이 있었고, 프로포즈라는 분명한 컨셉때문에 반드시 된다는 확신이 있었습니다. 플라워샵을 오픈하기 전에 다양한 분야를 체험하는 것을 추천드리는 이유는, 경험했던 업무들이 새로운 아이템을 발굴하고 구체화시키는 데에 큰 도움을 주기 때문입니다. 당시 생소했던 호텔프로포즈를 타입별로 세분화시키고 아이템에 차별화를 주었습니다.

그리고 무엇보다도 고객만족을 가장 중요시했습니다. 숫자와 지표로 평가되는 매출 이전에 플라워샵은 서비스직이며 꽃으로 행복을 전한다는 신념을 잃지 않아야 합니다. 고객의 니즈를 최우선으로 생각한다는 마인드는 진정성을 담은 마케팅으로 이어집니다.

스마트스토어 판매 건수 3,000건 돌파 이후, 호텔과의 협업과 제휴까지 이어졌는데요. 현재 서울 5성급 호텔 "호텔나루 엠갤러리" 와 글로벌 호텔인 "쉐라톤 그랜드 호텔"과도 공식적인 업무 협약을 체결하였습니다.

▶ 비결 2. 타겟팅을 통한 상품 기획

예단난의 기획은 예비 신부가 예단 선물을 하는 것에서 착안했는데요. 2010년대 말 스마트스토어 최초로 예단난을 판매하기 시작하여, 누적 판매 1만 개 이상을 달성했습니다. 현재는 예단난 뿐만 아니라 승진난, 축하난 등의 키워드로도 네이버쇼핑 1위를 굳건히 지키고 있습니다. 비결이 무엇일까요?

클래스 전반에서 상품의 기획과 타겟팅이 중요하다는 말씀을 드리고 있습니다. 예단난 또한 판매 상품의 정확한 컨셉과 주 고객 타겟팅이 성공한 사례입니다.

온도라는 브랜드 안에 '온도기프트'라는 전통과 고급스러움을 강조하는 하위 브랜드를 만들었는데요. 예단난, 상견례난이라는 전통적이고 가족적인 행사가 초기 컨셉이었습니다. 대중적으로 사랑 받는 것을 보면서 같은 상품을 다른 키워드로 더 확장할 수 있겠다는 자신이 생겼습니다. 예단난이라는 이름으로 특정 고객층을 확보한 상태에서, 판매 영역을 확대한 것이 축하난 그리고 승진난입니다. 즉, 같은 호접난을 다양한 목적으로 찾으시는 많은 고객에게 판매할 수 있게 된 것이죠. 이렇듯 예단난(승진난) 또한 본 클래스가 강조하는 상품 기획과 마케팅의 성공 사례이자 생화 비수기에도 오프라인 플라워샵을 지탱해 주는 든든한 역할을 하고 있습니다.

안녕하세요, 꽃으로 행복을 전하는 온도플라워 대표 이미애입니다.

이러한 다양한 수익화 시스템 이제 여러분도 할 수 있습니다.

이중 하나라도 적용시킨다면 현재 운영 중인 사업체에 변화가 있지 않을까요.

좋아서 시작한 일을 꾸준하게 할 수 있도록 지속 가능한 힘을 함께 만들어봐요!

[이력 사항]

• 전)기업 내 마케팅 본부 근무

• 현) 온도플라워샵&스튜디오& 클래스 운영(상주플로리스트 8명)

• 온/오프라인 상품 판매

• 호텔나루 서울 엠갤러리, 그랜드 쉐라톤 공식 제휴 업체

• 숙명여자대학교대학원 화예디자인졸업

• 스페인Santamaria Flower School 수료

• 농림축산부주관 신화환경진대회 장려상수상

• 플로리스트 국가공인자격증 외 (사범1급,원예심리상담지도사 등)

• 기업출강 (LG, 포시즌스서울호텔, 암웨이, AI생명, 홈앤쇼핑, 코오롱, 코트라 등)

• 기업, 브랜드 행사 플라워장식(더바디샵,달바,아디다스, 삼성SDS, 센트로폴리스 등)

꽃은 매우 주관적이며 계절, 날씨, 도매 시장의 영향을 많이 받는 아이템이에요. 뿐만 아니라 비수기와 성수기가 극명한 업종이기도 하죠. 저는 이런 아이템과 업종을 가지고도 꾸준한 수익 실현이 가능하다는 것을 알리고 싶었어요. 이 업계에 종사하는 모든 분들이 좋아하는 일을 현실적으로 계속할 수 있었으면 하는 바람으로 이 클래스를 기획하게 되었습니다.

수강 효과

• 플로리스트 경력 10년 차 다양한 경험으로 폭넓은 인사이트를 얻을 수 있습니다.

• 연중 비수기와 성수기의 개념을 잡고, 대비하는 방법을 알 수 있습니다.

• 현실적이고, 실질적인 수익화 프로세스를 알려 드립니다.

• 예비창업자, 현업 종사자 모두 쉽게 시작할 수 있도록 A-Z 가이드를 드립니다.

• 창업가가 꼭 알아야 할 꿀팁부터 온라인 판매에 대한 내용까지, 실제 운영 사례를 토대로 바로 적용하실 수 있습니다.

추천 대상

• 실질적인 수익 시스템을 적용하고 싶으신 분

• 창업이 막연하게 느껴지시는 분

• 기존 운영 중인 방식에서 새로운 활로를 개척하고 싶으신 분

온도플라워 클래스가 특별한 이유

❶ 꽃 하나로 다양한 수익화를 만들 수 있는 지침서

한 건물마다 꽃집이 있는 시대입니다. 타 산업에 비해 창업 비용이 낮고, 1인 근무도 가능하여 새 꽃집은 계속 생겨납니다. 꽃은 주관적이고 예쁨은 추상적이지만 매출은 객관적이고 수익은 정확해야 합니다. 이 클래스를 수강하고 나면 플라워 업계의 다양한 업무를 파악하며 이를 수익화하는 방법,연간 시즌 업무, 꽃 시장 사입 TIP, 꽃집 예약 시스템, 마케팅 등 실무적인 업무를 즉각 도입할 수 있습니다. 저의 클래스는 바로 실무에 적용할 수 있는 실용적인 이야기들로, 실제 운영에 기여할 수 있는 커리큘럼으로 구성되었으니 많이 기대해 주세요!

❷ 실제로 운영하며 모은 성공 노하우와 수익 시스템

• 꽃 업계 1년 흐름과 성수기, 비수기를 대비법

• 플레이스 상위 노출을 위한 네이버 예약 시스템

• 극성수기 5월 판매처부터 생화 수량 계산법까지

• 판매를 부르는 상품 진열 방법과 단가 계산 방법

• 타겟별 상품 기획 (환갑 꽃바구니 제작법)

• 시즌별 상품 기획 (호텔프로포즈 제작법)

• 직접 안 만들어도 돈 버는 꽃집, 발주로 만드는 수익 구조

이 모든 것을 클래스에 담았습니다. 기존에는 꽃 제작에만 초점을 둔 클래스만 보셨을 거예요. 이 클래스는 꽃 상품을 수익화하는 구조에 대해 배우는 클래스입니다. 내가 판매하는 상품의 강점을 파악하고 고객에게 어필할 수 있는 포인트로 마케팅을 할 수 있게끔 알려드립니다.

❸꽃 동지들, 직접 만나 함께 배워요

꽃 상품 특성상, 온라인 VOD 수강만으로는 한계가 많습니다. 온도플라워 오프라인 공간에 여러분을 초대합니다. 플라워샵 1층, 스튜디오는 같은 건물 내 별도로 운영중에 있습니다. 30평대 공간으로 프라이빗하게 이야기를 할 수 있는 공간입니다.

1) 플로리스트 취업 포트폴리오 제작 클럽

플로리스트로 취업을 하기 위한 필수 서류 포트폴리오를 함께 만드는 클럽입니다. 수백 명의 지원자들에게 받아봤던 포트폴리오를 보며 안타까웠던 적이 많은데요. 뽑힐 수밖에 없는 포토플리오는 바로 진심에서 나오지만 이를 표현하기는 어렵죠. 아직 작품이 많이 있지 않아 포트폴리오를 채우기 어려운가요.

8년 전 블로그를 통해 플로리스트 포트폴리오 양식을 1년 동안 약 5천 명에게 무료로 보내드렸습니다. 본인의 이력을 문서화, 디지털화 하는게 쉽지 않고 막상 학원에서 배운 작품은 실제로 꽃집 사장님들이 원하는 디자인이 아니란 걸 제가 대표가 되고서 알았어요. 여러분의 장점을 살려 본인만의 포트폴리오를 만들고 본인이 원하는 취업에 성공하셨으면 합니다.

로드샵 사장님들이 원하는 형태의 작품과 요즘 가장 핫한 호텔 프로포즈 꽃 장식을 배우고 포트폴리오화 합니다. 피피티로만 작성했던 포트폴리오에서 노션으로 나만의 포트폴리오도 만들어보세요. 실전에 꼭 필요한 꽃 상품과 꽃 장식을 배우고 이를 결과로 이어지게 하는 플로리스트 포트폴리오반, 선착순 10명만 모집하니 서둘러 주세요~! 희망자에 한해 온도플라워 시즌 근무도 가능합니다.

이런 분들에게 추천해요

• 예비 플로리스트, 포트폴리오 작성이 어려우신 분들

• 로드샵 실무에 필요한 제작법을 배우고 싶으신 분들

• 호텔 프로포즈 취업, 창업에 관심이 있으신 분들

이런 걸 얻어갈 수 있어요

• 취업율을 높여주는 플로리스트 포트폴리오

• 실전에 필요한 꽃 상품과 꽃 장식, 온도플라워 실무 실습의 기회 (성수기 채용 시)

2)플라워샵 수익화 시스템 클럽(12-5월 성수기 준비)

1인 근무가 많은 꽃집, 동료가 필요하다고 느낀 적이 있으신가요? 단순히 친목과 질문의 공간이 아닌, 공통의 관심사를 갖고 모인 만큼 발전적인 모임을 지향합니다. 그렇기에 챌린지를 함께 운영하는데요. 같은 산업 속 경쟁자가 아닌, 서로에게 좋은 자극점이 될 수 있는 꽃 동지들의 클럽입니다.

오랜 시간 플로리스트로 활동했던 저도 꽃집 오픈 6개월 차, 제가 생각한 것보다 모든 게 쉽지 않았습니다. 반복되는 야근과 새벽 꽃 시장, 휴무 없는 삶, 무엇보다 상품 주문의 체계가 없어 이대로 지속되다간 좋아서 시작한 일을 포기해야겠구나 싶을 때 업무의 체계를 잡아야겠다 생각했습니다.

실무적으로 꽃을 다루는 시간도 중요하지만 효율적으로 일할 수 있는 시스템을 적용시켰고 삶이 달라졌습니다. 10년 차 플로리스트로 호텔 웨딩, 브랜드 꽃 장식, 꽃 시장, 꽃배달 업체 등 모든 화훼분야의 업무를 경험해본 저의 인사이트로 꽉 채운 수업을 진행하겠습니다. 이 클럽도 10명까지 선착순으로 모집합니다.

이런 분들에게 추천해요

• 꽃집 운영에 체계와 시스템을 만들고 싶은 분들

  - 12월부터 5월까지 연간 준비 맵을 통해 A부터 Z까지 준비합니다.

• 매년 성수기가 다가오는 게 두려운 사장님들, 예비 창업자분들

  - 꽃 동지들과 네트워킹을 통해 정보, 단단한 마음가짐을 기를 수 있어요.

이런 걸 얻어갈 수 있어요

• 꽃집 1년 로드맵

• 12월~5월 성수기 준비 노션 템플릿

• 어버이날 시그니처 상품 개발

• 네이버 예약 시스템 세팅